email: odigospierias@gmail.com
κινητό: 693 486 8098 Τάσος

Νόστιμο μπριάμ με βαλσάμικο

διαφήμιση

Μπριάμ με βαλσάμικο

Νόστιμο μπριάμ με βαλσάμικο
Υλικά:
2 ξερά κρεμμύδια
3 πατάτες
3 ντομάτες
2 κολοκυθράκια
3 μελιτζάνες
3 πιπεριές
1 λεμόνι
50 γρ. ξίδι βαλσάμικο
1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Λίγο νερό

Εκτέλεση
Κόψτε σε ροδέλες όλα τα λαχανικά.
Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί και αλατοπιπερώστε.
Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το λάδι με το βαλσάμικο και περιχύστε το μείγμα στα λαχανικά.
Προσθέστε λίγο νερό μέχρι να σκεπαστούν τα μισά λαχανικά και ψήστε στους 170- 180 βαθμούς για 45- 50 λεπτά.

Ειδήσεις σε ετικέτες

Η ειδική συνεδρίαση Δ.Κατερίνης μετατράπηκε σε απολογία Κουκοδήμου

Σχετικά άρθρα

Συνταγές - Γλυκά
Αρωματικό κέικ μήλου

Αρωματικό κέικ Υλικά:1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου και

Συνταγές - Γλυκά
Σουπιές με σπανάκι

Σουπιές με σπανάκι Υλικά Συνταγής: 700 γραμ. σουπιά καθαρισμένη500 γραμ.

Συνταγές - Γλυκά
Μύδια με πιλάφι

Μύδια με πιλάφι Υλικά Συνταγής: 4-5 κ.σ ελαιόλαδο 1 μεγάλο