email: odigospierias@gmail.com
κινητό: 693 486 8098 Τάσος

Ο απόλυτος τρόπος να φτιάξεις μπιφτέκια κοτόπουλου

διαφήμιση

Μπιφτέκια κοτόπουλου

Τα μπιφτέκια από κοτόπουλο τα αγαπούν όλοι, μικροί και μεγάλοι.

Και η αλήθεια είναι πως όλοι έχουμε τη δική μας συνταγή. Εδώ θα μιλήσουμε όμως για έναν απλό και λαχταριστό τρόπο, με μια συνταγή γεμάτη γεύση και αρώματα.

Όλα ξεκινούν με το σωστό πλάσιμο. Αναμειγνύουμε λοιπόν μισό κιλό κιμά κοτόπουλου, 1 καρότο, 2 φρέσκα κρεμμυδάκια και μια σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένα όλα τους.

Για εξτρά γεύση και αρώματα, προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας φρεσκοκομμένο άνηθο, 1 κουταλιά βασιλικό ή μέντα, 1 κουταλιά κύμινο, 1 γενναιόδωρη δόση χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι.

Τα μπιφτέκια δεν πρέπει να ξεπερνάνε τα 9-10 εκατοστά, αυτό είναι το μυστικό στο πλάσιμο. Πριν τα ψήσουμε, τα αφήνουμε να ξεκουραστούν για λίγο σε αντικολλητικό χαρτί.

Ειδήσεις σε ετικέτες

Τελευταία Άρθρα

Σχετικά άρθρα

Συνταγές - Γλυκά
Σουφλέ σοκολάτας!

Σουφλέ σοκολάτας Μια εύκολη και απλή συνταγή, για ένα γλυκό

Συνταγές - Γλυκά
Μύδια «μεθυσμένα»

Πεντανόστιμος και πολύ εύκολος σπιτικός μεζές Υλικά:2 κιλά μύδια2 κ.

Συνταγές - Γλυκά
Εύκολη κοτόπιτα

Κοτόπιτα Υλικά: ΕκτέλεσηΒήμα 1Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς και

Συνταγές - Γλυκά
Νόστιμη ρεβυθάδα

Νόστιμη ρεβυθάδα Υλικά: ΕκτέλεσηΒήμα 1Τοποθετήστε από την προηγούμενη νύχτα τα