Μανιτάρι Chaga: Ενισχύει ανοσοποιητικό και κυκλοφορικό σύστημα, έχει αντικαρκινική δράση.

Για αιώνες οι λαοί της Σιβηρίας και άλλοι βόρειοι λαοί της Ασίας, σε πολλές περιοχές του πλανήτη, στην Ευρώπη και στη Βόρεια Αμερική έχουν ιδιαίτερα επιβραβεύσει το μανιτάρι chaga για τις μεγάλες ιατρικές και θεραπευτικές δυνάμεις του. Το Chaga έχει την εμφάνιση μιας μαύρης, ακανόνιστης, πολτοποιημένης μάζας, μεγαλώνει πάνω σε κορμούς δέντρων και είναι συνήθως μονήρες. Το Chaga είναι ένα …

Τα 10 καλύτερα βότανα στον κόσμο.

Τα τελευταία χρόνια στρεφόμαστε όλο και περισσότερο στα βότανα, επιδιώκοντας να βρούμε μία εναλλακτική-φυσική λύση τουλάχιστον για τα ήπια προβλήματα που μας απασχολούν. Ποια όμως από όλα αυτά που κυκλοφορούν μπορούμε να εμπιστευτούμε και αξίζει τον κόπο να δοκιμάσουμε;Τα βότανα χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα ακόμη για διάφορες ενδείξεις, σύμφωνα με τη λαϊκή ιατρική και τις παραδόσεις κάθε λαού και κάθε …

Μηνύανθος, χολαγωγό βότανο για θεραπεία των ρευματισμών και της αρθρίτιδας.

Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι MENYANTHES trifoliate (Μηνυανθές το τρίφυλλο. Ανήκει στην οικογένεια των Γεντιανιδών. Το συναντούμε με τις ονομασίες Μηνυανθές ή τριφύλλι του νερού. Είναι πολύχρονο…. ποώδες, υδρόβιο φυτό που συναντάται στην Ελλάδα με την ποικιλία MENYANTHES peltatum, ιδιαίτερα στην λίμνη του Νεζερού και στον Ορχομενό. Ο Μηνύανθος φυτρώνει σε όλη την Ευρώπη, όπου είναι διαδεδομένος στα ελώδη …

Τσουκνίδα η θαυματουργή! Δείτε γιατί πρέπει να πίνετε ένα ποτήρι κάθε μέρα.

Η τσουκνίδα στην αρχαιότητα έχαιρε μεγάλης αναγνώρισης από τους γιατρούς της εποχής. Ο Διοσκουρίδης και ο Ιπποκράτης οι οποίοι την ανακάλυψαν, την χρησιμοποιούσαν για την αντιμετώπιση και την ανακούφιση πολλών συμπτωμάτων και ασθενειών. Ο Ιπποκράτης σε ειδική συγγραφή βιβλίων με βάση τα βότανα και τα οφέλη τους ανέφερε 60 διαφορετικές φυσικές θεραπείες για διάφορες ασθένειες με βάση το φυτό αυτό, …

Ποιά βότανα επιβραδύνουν τη γήρανση του εγκεφάλου και ενισχύουν την πνευματική λειτουργία;

Αρωματίζουν το φαγητό μας, δημιουργούν πρωτότυπους γευστικούς συνδυασμούς, ενισχύουν τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά συγκεκριμένων τροφίμων και αποτελούν και πρώτη ύλη για μαγειρικά «πειράματα» στην κουζίνα μας…. Τι άλλο προσφέρουν όμως τα βότανα στην υγεία μας; Τα βότανα και τα αρτύματα χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα και όχι τυχαία! Εκτός από τη γεύση και το άρωμά τους, η επιστήμη της διατροφής σήμερα αναδεικνύει …

Πεντάνευρο: Γνωρίστε το φύλλο που «γιατρεύει»

Στις μέρες μας οι ιδιότητές του είναι ξεχασμένες. Μετά από περίπου 30 χρόνια αναζητώντας στις βιβλιογραφίες για τα οφέλη αυτού του φύλλου, έχει γίνει ένα από τα βασικά φαρμακευτικά βότανα στην αποθήκη μου. Το «ζιζάνιο» από το οποίο έκοβαν οι γιαγιάδες μας το φύλλο που γιατρεύει έχει την κοινή ονομασία Πεντάνευρο ή αρνόγλωσσο (Plantago major). Οι Φαρμακευτικών Ιδιότητες του Πεντάνευρου και Οι …

Εναλλακτικές Θεραπείες Σημαντικά Συνταγές Υγεία Χρήσιμα Τα οφέλη από την ακακία στην υγεία.

Η ακακία η υπόλευκος ή ακακία ή αρκοσκουρούπαθος ή αρκοσκουρουπαθκιά ή Acacia albida ανήκει στην οικογένεια των Λεγκουμιδών. Είναι φυτό τροπικό θάμνος ή δέντρο που φθάνει τα 6 μέτρα, αλλά και σε κάποιες περιπτώσεις….τα 30, με λείο κορμό που κατά διαστήματα έχει αγκάθια. Έχει φύλλα σύνθετα με 6-23 ζεύγη ωοειδή φύλλα. Τα άνθη του είναι μασχαλιαία, μονήρη, σφαιρικά, ασπριδερά και …

Οι απίστευτες ιδιότητες και χρήσεις των φύλλων του αβοκάντο.

Μπορεί να έχετε ακούσει ότι τα αβοκάντο είναι μία θαυμάσια επιλογή για την υγεία σας, ξέρατε όμως ότι ακόμη και τα φύλλα του αβοκάντο παρέχουν κάποια εκπληκτικά οφέλη επίσης; Στην πραγματικότητα, τα φύλλα περιέχουν φαρμακευτικές ουσίες που βοηθούν το σώμα να θεραπευτεί από τις κοινές ασθένειες. Περιέχουν επίσης αντιοξειδωτικά και στυπτικές ιδιότητες που βοηθούν στη διατήρηση ενός νεανικού και όμορφου …

Κάρδαμο: 20 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία.

1. Βοηθά την πέψη. Το κάρδαμο είναι ένα από τα αποτελεσματικότερα βότανα για την ανακούφιση από τους στομαχόπονους, τα αέρια, τα οξέα του στομάχου, τη ναυτία, τον εμετό, την καούρα, τα φουσκώματα και άλλα. Αποτελεί μια εξαιρετική λύση αν έχετε φάει πάρα πολύ και χρειάζεστε κάτι για να ανακουφιστείτε από το φούσκωμα. Πολτοποιείστε 3 σπόρους κάρδαμου και μια μικρή ποσότητα …

Βασιλικός πολτός: Ευεργετική επίδραση & κινδυνοι!!!

Ο βασιλικός πολτός είναι κρεμώδης ουσία που παράγεται από τις μέλισσες, ως τροφή για τη μελλοντική βασίλισσα. Εκκρίνεται από ειδικούς αδένες του φάρυγγα των εργατριών μελισσών και από αυτή την άποψη διαφέρει από το μέλι, αφού αυτό δεν εκκρίνεται από το σώμα των μελισσών…. Είναι πλούσια πηγή νερού (60% έως 70), πρωτεϊνών (12% έως 15%), αμινοξέων, ζάχαρης (10% έως 16%), …

Η καλέντουλα και οι θεραπευτικές της ιδιότητες.

Η Calendula officinalis είναι φυτό ετήσιο και το γνωρίζουμε όλοι. Η καταγωγή του είναι από την Αίγυπτο και το καλλιεργούμε συχνά στους κήπους. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες με άνθη κίτρινα ή ζωηρά πορτοκαλιά, απλά ή διπλά, με φύλλα μεγάλα, στενά στη βάση, φαρδύτερα και στρογγυλεμένα στην κορυφή. Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιούνται τα άνθη του φυτού. Θεραπευτικές ιδιότητες Η καλέντουλα δρα ως αντιφλεγμονώδες, …

4 Κουκούτσια και σπόροι με την ισχυρότερη αντικαρκινική δράση.

Στην αναζήτηση της βελτιωμένης αντιμετώπισης για διάφορους τύπους καρκίνου, αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η φύση προσφέρει ουσίες με ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες…. Και κάτι πραγματικά σπουδαίο είναι ότι αυτές δεν προκαλούν αρνητικές παρενέργειες. Σήμερα η χημειοθεραπεία εξακολουθεί να είναι η πλέον χρησιμοποιούμενη τεχνική για την καταπολέμηση του καρκίνου, παρά το γεγονός ότι έχει αποδειχτεί ότι θέτει σε κίνδυνο την υγεία …

Βότανα για ουρικό οξύ, πως να το διαλύσετε φυσικά.

Εδώ και αιώνες, η φύση μας τροφοδοτεί ασταμάτητα με χιλιάδες βότανα που προάγουν την υγεία. Μερικά από αυτά είναι και τα βότανα για ουρικό οξύ, τα οποία παρουσιάζουν ένα έντονο ενδιαφέρον, καθώς φαίνεται πως οι θεραπευτικές τους ιδιότητες είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικές. Τι είναι όμως το ουρικό οξύ και γιατί είναι τόσο σημαντικό να διατηρείται σε φυσιολογικά επίπεδα;Το ουρικό οξύ είναι …

Πρόζακ ή Κρόκος; Η αρχαία θεραπευτική γνώση επιβεβαιώνεται.

Είναι προφανές ότι υπάρχει κάτι μαγικό στο λουλούδι του κρόκου (Crocus sativus), από το οποίο προέρχεται το μπαχαρικό κρόκος ή σαφράν. Εάν η εντυπωσιακή ομορφιά του λουλουδιού του δεν σε μαγέψει, όταν δοκιμάσεις το μπαχαρικό η γεύση του θα σε γοητεύσει.  Ενώ ο κρόκος είναι εξαιρετικά ακριβός, επειδή χρειάζονται περίπου 150 λουλούδια για να μας δώσουν μόλις 1.000 mg (0,035 oz) …

Η αρωματική βανίλια με τις θεραπευτικές ιδιότητες.

Ποιος δεν αγαπά τη βανίλια, αυτό το υπέροχο μπαχαρικό που εμπλουτίζει αρωματικά και γευστικά πολλές από τις μαγειρικές παρασκευές μας;Τι είναι όμως αυτό που κάνει τη βανίλια τόσο σαγηνευτική και την καθιστά αναντικατάστατη, αρωματική ύλη στις περισσότερες συνταγές; Ας το ανακαλύψουμε..Η ιστορία ξεκινά πριν από εκατοντάδες χρόνια, όταν οι κάτοικοι του ανατολικού Μεξικού εκτίμησαν τις πολλαπλές χρήσεις στην γαστρονομία και τις θεραπευτικές …

Οι πανάρχαιες θεραπευτικές ιδιότητες του σαφράν.

Είναι προφανές ότι υπάρχει κάτι το ιδιαίτερο στο άνθος του φυτού που ονομάζεται Κρόκος ο ήμερος (Crocus sativus), από το οποίο προέρχεται το μπαχαρικό σαφράν…. Αν η εντυπωσιακή ομορφιά του δεν καταφέρει να αιχμαλωτίσει αμέσως την προσοχή κάποιου, τότε αρκεί να το δοκιμάσει ως μπαχαρικό. Παρ’ όλο που το σαφράν είναι πολύ ακριβό διότι χρειάζονται περίπου 150 λουλούδια για να …

Βότανα για την ανακούφιση των ρευματικών πόνων.

Για την ανακούφιση τών ρευματικών πόνων, υπάρχουν πολλά βότανα που μπορούν να σας βοηθήσουν. Μπορείτε, λοιπόν, να επιλέξετε ανάμεσα σε:….Αρπαγόφυτο (Devil’s claw) . Θα βάλετε από το βράδυ μία μικρή χούφτα από το βότανο σε ένα ποτήρι νερό και το άλλο πρωί θα το πιείτε (μπορείτε να συνεχίσετε αυτή τη θεραπεία από 1 έως 3 μήνες).• Σπόρους από σέλινο . …

Βαλεριάνα θεραπευτικές ιδιότητες.

Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι Valeriana officinalis (βαλεριάνα η φαρμακευτική) και ανήκει στην οικογένεια των Βαλεριανιδών. Υπάρχουν 150 περίπου είδη του γένουςαυτού σε όλον τον κόσμο. Στη χώρα μας τη συναντούμε με διάφορες ονομασίες όπως Βαλεριάνα, Νάρδος, Μυριστική, Αγριοζαμπούκος, Αλεναία, Ασπρόφυλλος, Κέντρανθος, Διοσκουρίδειος.Στην Ελλάδα είναι αυτοφυές, κυρίως στη βόρεια και ηπειρωτική χώρα και προτιμάεδάφη υγρά, γόνιμα και ηλιόλουστα. Συναντούμε στη χώρα …

Αγριμόνιο. Ένα θεραπευτικό βότανο που βρίσκεται παντού.

Το Αγριμόνιο (Agrimonia eupatoria ή φωνόχορτο) ανήκει στην οικογένεια των ροδοειδών και είναι πλούσιο σε τατίνες, σίδηρο, γλυκοειδικά πικρά στοιχεία, βιταμίνη Β και Κ, πυριτικό οξύ. Πρόκειται για φυτό που ανήκει στην οικογένεια της τριανταφυλλιάς. Μπορεί να καλλιεργηθεί παντού, αρκεί να είναι μέρος κάπως υγρό και με ήλιο, ενώ από παλιά χρησιμοποιούνταν για την επούλωση πληγών αλλά και σε ασθένειες …

Φυτό καταπολεμάει ακόμη και τα ανθεκτικά στα αντιβιοτικά βακτήρια.

Το δένδρο του βραζιλιάνικου πιπεριού (Brazilian pepper tree), ένα διηθητικό φυτό των νότιων ΗΠΑ, δείχνει σημαντική δυνατότητα στην καταπολέμηση ανθεκτικών στα αντιβιοτικά βακτηριακών …. μολύνσεων. Μια ομάδα επιστημόνων μελέτησε τις ιστορικές αναφορές της χρησιμοποίησής του στην παραδοσιακή ιατρική της Βόρειας Αμερικής από το 1648. Επικεντρωνόμενοι στα πειράματά τους στα φρούτα του φυτού, που σύμφωνα με τις πληροφορίες χρησιμοποιείτο για τη …

Γκαβάφα ή Γκουάβα, το εξωτικό φρούτο της… Λέρου.

Είναι ν’ απορείς πώς κατάφερε ο πλάστης του κόσμου να κλείσει τόσα αρώματα σ’ ένα φρούτο το φθινοπώρου. Μυρωδιά δυνατή, ντελικάτη, κάτι σαν μήλο ανακατεμένο με φρούτο του πάθους, κάτι σαν σπιτικό τριαντάφυλλο του παλιού καιρού…. Γεύση γλυκιά κι υπόξινη μαζί, πρωτόγνωρη. Πώς κλείστηκαν τόσ’ αρώματα σ’ ένα φρούτο του Φθινοπώρου; Ο λόγος για το γκουάβα. Την Καβάφα, όπως έλεγαν …

Γύρη μελισσών: Θρεπτικές ιδιότητες και τρόποι κατανάλωσης.

Όπως έχει ήδη εξακριβώσει η επιστήμη, η μελισσογύρη περιέχει πολύτιμες θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες. Είναι ένα εδώδιμο με γνωρίσματα πολύ δυναμωτικά και η λήψη της με την καθημερινή τροφή φέρνει θρεπτικά και θεραπευτικά αποτελέσματα σχεδόν απίστευτα….Μ’ όλο που η μελισσογύρη ήταν γνωστή από τους αρχαίους Έλληνες και τα παλιά βιβλικά χρόνια των προφητών, το σχεδόν ακατόρθωτο του μαζέματός της έκανε …

Φραγκόσυκο η υπερτροφή … το RED BULL της φύσης.

Το φραγκόσυκο είναι από τα πλέον νόστιμα φρούτα. Έχειτη δυνατότητα να σε ξεδιψάσει, καθώς έχει μεγάλη περιεκτικότητα σενερό (87.5%).Το κιτρικό και μηλικό οξύ που περιέχει, του προσδίδει…. φυσική συντήρηση , βοηθά στη καλή πέψη μέσω του μεταβολισμού τωνσακχάρων (κύκλος Krebs) , και αυξάνει τη σωματική αντοχή , (μηλικόοξύ). Η θρεπτική και η φαρμακευτική αξία του φραγκόσυκου είναι μεγάλη, καθώςείναι πλούσιο …

Πρίμουλα για Αϋπνία, Ημικρανία, Κρυολόγημα, Άσθμα και Απόχρεμψη.

Πρίμουλα (Primula Veris)Οικογένεια: PrimulaceaeΓένος: PrimulaΗ Πρίμουλα ανήκει στην οικογένεια Primulaceae που αριθμεί περισσότερα από 400 είδη και συναντάται σε πολλά κράτη …. της Ευρώπης, της Ασίας και της Αμερικής Είναι φυτό ποώδες πολυετές, δικοτυλήδονο, με ύψος που φθάνει περίπου τα 25 εκατοστά και φυτρώνει κύρια σε ορεινές περιοχές. H λέξη Πρίμουλα προέρχεται από το λατινικό «primus» = πρώτος και το …

Βελανιδιά για διάρροια, αιμορροΐδες, στοματικές φλεγμονές, ρινικό πολύποδα και πληγές.

Βελανιδιά για διάρροια, αιμορροΐδες, στοματικές φλεγμονές, ρινικό πολύποδα και πληγέςΠεριγραφήΗ λατινική ονομασία του βοτάνου είναι QUERCUS. Ανήκει στην οικογένεια των Φηγιδών που περιέχει περίπου 600 είδη…. Στη χώρα μας βρίσκεται περισσότερο στην Κεντρική Ελλάδα και απαντάται μεμονωμένα ή σε συστάδες στη Θεσσαλία, Ήπειρο, Βοιωτία και Πελοπόννησο. Η βελανιδιά είναι ένα μεγάλο, ισχυρό και μακρόβιο δέντρο, με κορμό παχύ και ογκώδη. …

Αγριαψιθιά ή Αχιλλέα: Θεραπευτικές ιδιότητες και τρόποι χρήσης.

Περιγραφή της αγριαψιθιάςΕίναι πολυετές φυτό με ύψος 20 – 70 εκατοστά. Απαντάται σε λιβάδια, ακαλλιέργητους αγρούς, στην άκρη των δρόμων και σε ακροποταμιές. Φύεται στην Ευρώπη, από την Ισλανδία ως τον Καύκασο, τη Δυτική Ασία και τη Βόρειο Αμερική και σε όλες τις εύκρατες περιοχές και σε εδάφη από την επιφάνεια της θάλασσας μέχρι και 3.500 μέτρα υψόμετρο.Υπάρχουν 400 περίπου …

Μουριά-Συκάμινος-Μορέα-Σκαμνιά: Το δέντρο “θεραπευτής”.

Η μουριά ανήκει στο γένος Morus της οικογένειας Moracae (Μορεωδών).Υπάρχουν πολλά είδη μουριάς, που φύονται σε διάφορα μέρη της γης. Ανάμεσα σε αυτά μερικά από τα πιο σπουδαία είναι τα εξής: Η μαύρη μουριά (Morus nigra) κατάγεται από περιοχή της Κασπίας Θάλασσας και έχει εισαχθεί και στη χώρα μας από πανάρχαια εποχή.Στην αρχαιότητα ήταν γνωστή με το όνομα Συκάμινος (Θεόφραστος) και Μορέα (Διοσκουρίδης). …

Η αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδης δράση της Μαστίχας Χίου.

Η αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδης δράση της Μαστίχας Χίου Α. Χ. Καλιώρα 1, Ι. Τριανταφυλλίδης 2, Μ. Σταθοπούλου 1, Ν. Κ. Ανδρικόπουλος 11 Εργαστήριο Χημείας – Βιοχημείας – Φυσικοχημείας Τροφίμων, Τµήµα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο2 Γαστρεντερολογική Κλινική, «Άγιος Παντελεήμονας» Γενικό Νοσοκομείο Νίκαιας H Μαστίχα Χίου, μια ρητινώδης υγρή ουσία, εξέρχεται από τον κορμό του δέντρου Pistacia lentiscus, της οικογένειας Anacardiaceae. Είναι αποκλειστικό προϊόν …

Αντιμετώπιση της ψωρίασης με βότανα.

Δυστυχώς η ψωρίαση είναι μια ασθένεια που παίρνει ολοένα και μεγαλύτερες διαστάσεις στην εποχή μας. Σφέστατα ο κύριος λόγος, όπως εξάλλου και σε όλες τις ασθένειες.είναι η ψυχολογική κατάσταση του ατόμου. Η Louise Hay στο βιβλίο Μεταμορφώστε τη Ζωή σας λέει για την ψωρίαση: “Φοβάμαι μήπως πληγωθώ. Απονεκρώνω τις αισθήσεις και τον εαυτό μου. Αρνιέμαι να πάρω την ευθύνη των …

Αυτές είναι οι τροφές που ρίχνουν το ζάχαρο .

Η διατήρηση φυσιολογικού σωματικού βάρους παίζει καθοριστικό ρόλο στα άτομα με υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα.Η σωστή διατροφή βοηθά τόσο στη διατήρηση του ιδανικού βάρους, όσο και στην καλύτερη γλυκαιμική ρύθμιση. Εκτός από τις τροφές που πρέπει να αποφεύγετε για να μην ανεβάζετε τα επίπεδα σακχάρου, υπάρχουν τροφές που μπορείτε να εντάξετε στην καθημερινότητά σας και θα σας βοηθήσουν να …

Λουίζα ή αλλιώς «χόρτο του Θεού θεραπευτικές ιδιότητες.

Λουίζα ή λεμονόχορτο ή κιτρίοσμος, αλλιώς λιππία. Ένας ποώδης, πολυετής και φυλλοβόλος θάμνος που σε ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες φτάνει τα 2 μέτρα ύψοςΘα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως αυτόχθον βότανο της ελληνικής γης. Ωστόσο οι ρίζες της λουίζα εντοπίζονται στη Νότια Αμερική και συγκεκριμένα στο Περού και τη Χιλή. Αποκαλείται αλλιώς και χόρτο του Θεού διότι θεωρείται ως ένα από τα …

ΚΟΛΛΙΤΣΙΔΑ ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΠΙΟ ΙΣΧΥΡΑ ΒΟΤΑΝΙΑ !!!.

Η κολλιτσίδα έχει μια μακρά ιστορία μέσα στο διάβα των αιώνων και κατέχει τη φήμη ενός από τα θρεπτικότερα και ισχυρότερα τονωτικά βότανα του ήπατος -μαζί με το γαϊδουράγκαθο…. – το οποίοβοηθά στην αποτοξίνωση και στον καθαρισμό του αίματοςείναι ένα από τα ισχυρότερα διουρητικά βότανα το οποίοβοηθά στην αποβολή των άχρηστων συσσωρευμένων υλικώντου οργανισμού και ένα από τα ισχυρότερα εφιδρωτικά …

ΤΟ ΣΟΥΣΑΜΙ ΕΧΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΣΤΟΝ ΠΟΝΟ ΑΠΟ ΤΑ ΑΝΤΙΦΛΕΓΜΟΝΩΔΗ.

Η διατροφή είναι θεραπευτική, και σε αρκετές περιπτώσεις ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΕΡΗ από τις κοινές φαρμακευτικές αγωγές.Αυτό αποδεικνύει άλλωστε και η αξιοσημείωτη μελέτη. που δημοσίευσε το περιοδικό International Journal of Rheumatic Diseases. Η καθημερινή κατανάλωση σουσαμιού έχει καλύτερα αποτελέσματα στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της οστεοαρθρίτιδας, απ’ ότι η θεραπεία με Tylenol (ακεταμινοφαίνη) και γλυκοζαμίνη.Σουσαμόσπορος, ένας πανάρχαιος καρπός της φύσης με ιστορία 5000 χρόνων …

Μεγαλώνει οπουδήποτε και θεραπεύει από διαβήτη έως όγκους: Το «άγνωστο» superfood που μέχρι τώρα αγνοούσες!.

Μπορεί πολλοί να το γνώριζαν σαν φρούτο ή απλά να το είχαν ακουστά, ωστόσο ερευνητές εξέτασαν πολύ προσεκτικά τις επιπτώσεις που μπορεί να έχει το λευκό μούρο στον οργανισμό του ανθρώπου.Έχουν γλυκια γεύση και είναι πλούσια σε βιταμίνη C και Ε, ανθοκυανίνες, φυτοχημικά, που ευθύνονται …. για τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες τους. Τα λευκά μούρα έχουν περισσότερη περιεκτικότητα σε κάλιο από …

Τα θεραπευτικά Κυνόροδα, για αρθρίτιδα και Προστάτη !.

Με ένα τριαντάφυλλο δείχνουμε τα συναισθήματα μας και με ένα κυνόροδο φροντίζουμε την υγεία μας.Το κυνόροδο κάνει την εμφάνιση του όταν πέσουν τα πέταλα από το αγριοτριαντάφυλλο. Έχουν ωοειδές σχήμα και χρώμα πορτοκαλί και κόκκινο.Για αιώνες το κυνόροδο είναι σεβαστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Στην αρχαιότητα τα κυνόροδαχρησιμοποιούνταν για ιατρικές χρήσεις. Το 77 μ.Χ. ο ρωμαίος φιλόσοφος Πλίνιος συνιστούσε …

Βότανα Σημαντικά Χρήσιμα Αγριολάπαθο ή λάπαθο: Ένα αγριόχορτο – Αληθινό φάρμακο.

To Λάπαθο Rumex ονομάζεται και αγριολάπαθο ή λάπατο ή Ρούμεξ ή Σιδερολάπαθο ή Νερολαπάθα. Ετήσια φυτά που φτάνουν τα 50 εκατοστά. Τα συναντάμε σχεδόν παντού…. σε ακαλλιέργητους τόπους. Έχει γύρω στα 5 είδη πολύ διαδεδομένα στην Ελλάδα. Τα φύλλα του είναι σκουροπράσινα και έχουν μια ελαφριά ξινή γεύση Μαζεύεται από τις αρχές του Φθινοπώρου μέχρι το τέλος την Άνοιξη. Πρόκειται …

Μαυροκούκκι: Ο «σούπερ» σπόρος με την ευεργετική δράση.

Τα μικρά μαύρα αρωματικά σποράκια που πολλοί γνωρίζουν ως μαυροκούκκι ή μαυροσούσαμο (αν και δεν πρόκειται για σουσάμι) εκτός από γεύση χαρίζουν και υγεία καθώς είναι ευεργετικά για τον οργανισμό…. Οι μικροί τριγωνικοί μαύροι σπόροι είναι ελαφρά αρωματικοί και με ήπια πικρή και πιπεράτη γεύση, ενώ χρησιμοποιούνται για να προσδώσουν άρωμα σε τσουρέκια, ψωμιά, ζύμες και κουλούρια, αλλά και σε …

Βότανα Εναλλακτικές Θεραπείες Υγεία Χρήσιμα Δενδρολίβανο : Το φυτό για τη βελτίωση της μνήμης.

Το δενδρολίβανο Rosmarinus officinalis είναι μια πολυετής πόα, με αρωματικές, αειθαλείς, βελόνες-φύλλα και λευκά, ροζ, μοβ ή μπλε λουλούδια. Το φυτό ανθίζει την άνοιξη και το καλοκαίρι σε εύκρατα κλίματα και προέρχεται από την περιοχή της Μεσογείου. Είναι μέλος της οικογένειας Lamiaceae, η οποία περιλαμβάνει πολλά άλλα βότανα. Σύμφωνα με το μύθο, η ελληνική θεά Αφροδίτη, ήταν τυλιγμένη με δενδρολίβανο …

Θυμάρι: Οι εξαιρετικές θεραπευτικές του ιδιότητες.

Eγχυμα ή αφέψημα θυμαριού….οι κρητικοί από πολύ παλιά με θυμάρι έτριβαν τα ούλα τους για να θεραπεύσουν την ουλίτιδα…..τα τελευταία χρόνια κλινικές μελέτες το έχουν επιβεβαιώσει……οι αντιβακτηριακές και αντισηπτικές ιδιότητες του θυμαριού είναι όντως αποτελεσματικές για την οδοντική πλάκα….την ουλίτιδα και την τερηδόνα….γαργάρες με αφέψημα θυμαριού λοιπόν για την ουλίτιδα…..την τερηδόνα και την οδοντική πλάκα….ένα δυνατό αφέψημα θυμαριού στο μπάνιο …

Τσάπουρνο, το ελληνικό Superfood.

Η επιστημονική ονομασία της τσαπουρνιάς είναι Prunus spinosa, ανήκει στα Ροδώδη (Rosales) και στην οικογένεια Ροδοειδή (Rosaceae). Αν και ο καρπός της δεν μοιάζει με δαμάσκηνο (μόνο στο χρώμα) σε πολλά μέρη της Ελλάδας την λένε και αγριοδαμασκηνιά. Ζει στην Ευρώπη. τη Δυτική Ασία, τη Βορειοδυτική Αφρική, τη Βόρεια Αμερική και τη Νέα Ζηλανδία. Στην Ελλάδα είναι ένας αυτοφυές μεγάλος …

Δείτε πόσο θεραπευτική είναι η γλιστρίδα και τι προσφέρει παραπάνω ακόμα και από τα ψάρια.

Έχει επουλωτικές ιδιότητες και πολλά Ω3 λιπαρά ευεργετικά για την καρδιά και αντικαρκινικής δράσηςΗ γλιστρίδα είναι ένα… ευεργετικό ζιζάνιο. Παλιότερα χρησιμοποιούνταν πολύ συχνά στη διατροφή στις αγροτικέςπεριοχές και όχι μόνο. Έχει ιδιαίτερη γεύση είναι πολύ ωφέλιμη και έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Το αστείο είναι ότι όταν σε έναν οργανισμό υπάρχει έλλειψη Ω3 οι ειδικοί συστήνουνσυμπληρώματα ή παχιά ψάρια, ενώ η απλήταπεινή …

Η λαγοκοιμηθιά θεραπεύει το σακχαρώδη διαβήτη.

Η Αντωνοϊδα ή ασπρόχορτο ή στομαχοβότανο ή παναγιόχορτο ή πόλιον ή λαγοκοιμηθιά ή Teucrium capitatum ή Teucrium polium L. ssp.capitatum Argang. Είναι πολυετής, μικρός θάμνος, ξυλώδης, αρωματικός, καλυμμένος από λευκό τρίχωμα. Οι βλαστοί είναι 10-25 εκατοστά. Τα φύλλα είναι προμήκη, με αβαθείς οδόντες και αναδιπλωμένες άκρες. Η ταξιανθία είναι πυκνή, στρογγυλωπή, με διάμετρο λίγο μεγαλύτερη από 10 χιλ., αποτελούμενη από …

Κουρκουμάς: Η μαγική τροφή με τις πολλαπλές δράσεις!

Ο κουρκουμάς είναι ένα πολυετές βότανο που προέρχεται από την Ινδία. Το ίδιο το βότανο προέρχεται από το ρίζωμα του φυτού, το οποίο ξεραίνεται πριν αποκτηθεί αυτή η χρήσιμη σκόνη. Χρειάζεται μια ειδική θερμοκρασία και.περιβάλλον για να ευδοκιμήσει, δεν καλλιεργείται ευρέως σε ολόκληρο τον κόσμο, αλλά εξάγεται λόγω της επιθυμίας του κόσμου για την άμεση απόκτησή του. Το λαμπερό κίτρινο …

Βάτος-Βατομουριά και βατόμουρα, θεραπευτικές ιδιότητες.

Ο βάτος γνωστός και ως βατομουριά, αγριόβατος, βατσινιά, μοραντζίδα, χαμαίβατος και Βαβάτσινα στην Κύπρο (Αγγλικά: Common Blackberry, Black strawberry, Bramble, Dewberry, Goutberry, Elm’s blackberry).Περιγραφή…. Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι Rubus Fruticosus (Ρούβος ο θαμνώδης). Ανήκει στην οικογένεια των Ροδοειδών. Είναι ο γνωστός μας θάμνος που φτάνει τα 6m με κλωνάρια γεμάτα με αγκάθια, στέλεχος κυρτό γωνιώδες και βλαστούς πυκνούς …

Κουκούτσια καρπουζιού: Τεράστια οφέλη για την υγεία.

Τα κουκούτσια καρπουζιού έχουν τεράστια και σημαντικά οφέλη για την υγεία, που δυστυχώς οι περισσότεροι αγνοούν. Όλοι μας απολαμβάνουμε μια φέτα καρπούζι κατά διάρκειαμιας θερμής ημέρας του καλοκαιριού, είναι πραγματικά αναζωογονητικό και κρατά το σώμα ενυδατωμένο.Την επόμενη φορά που θα απολαύσετε μια δροσιστική και νόστιμη φέτα από το φρούτο, φυλάξτε τους σπόρους και μην τους πετάτε, διότι θα φανούν χρήσιμοι …

Χαρούπι ,το πιο καθαρό χρυσάφι στον κόσμο.

Οι αρχαίοι Έλληνες ανακάλυψαν ότι οι σπόροι του ξυλοκέρατου (χαρουπιά, Ceratonia siliqua) έχουν πάντα το ίδιο βάρος (περίπου 0,20 γρ.) και για αυτό το λόγο το χρησιμοποιούσαν για να μετρήσουν το βάρος των πολύτιμων μετάλλων. Οι συνδιαλλαγές τους ήταν με τους Άραβες…. οι οποίοι άκουγαν από τους Έλληνες τη λέξη «ξυλοκεράτια»… «κεράτια»….. «ΚΑΡΑΤΙΑ»!!!!! Τα γνωστά καράτια του χρυσού ! ! …

Στύφνος, για ρευματικούς-αρθριτικούς πόνους, τενοντίτιδες, καψίματα, τον πόνο στο αυτί.

Στύφνος, για ρευματικούς-αρθριτικούς πόνους, τενοντίτιδες, καψίματα, τον πόνο στο αυτί…. Περιγραφή:Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι SOLANUM nigrum (Σολανόν το μέλαν) και ανήκει στην οικογένεια των Σολανιδών. Υπάρχουν αρκετά είδη στύφνου στη χώρα μας. Γνωστότερα είναι ο γλυκόπικρος (Solanum dulcamara) και ο φαρμακευτικός (S. officinarum). Στη χώρα μας το συναντούμε με τις ονομασίες Στύφνο, Στύφνος (Κρήτη), Στύβνο, Στύγνο (Κέρκυρα), Στρύφνο, …

Ashwagandha, το θαυματουργό βότανο.

To Ashwagandha Withani somnifera ή αλικάκαβο είναι ένα βότανο που χρησιμοποιείται ευρύτατα στην Αγιουρβέδα, ως γενικό τονωτικό και «προσαρμογόνο», που βοηθά το σώμα.να προσαρμοστεί στο στρες. Εκτός αυτών, το Ashwagandha έχει αποδεδειγμένες αντιοξειδωτικές ιδιότητες καθώς και την ικανότητα να διατηρεί υγιές το ανοσοποιητικό σύστημα. Το ashwagandha, γνωστό επίσης ως Ινδικό Winter Cherry είναι θάμνος που καλλιεργείται στην Ινδία, οι ρίζες …