Φακές με ντομάτα Υλικά για 4 άτομα:½ κιλό φακές2 φύλλα δάφνη1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 λίτρο νερό150 γρ. λευκό κρασί2 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια1

Κόκορας Γεμιστός που Αγγίζει την Καρδιά σας Υλικά: Για την γέμιση λάδι 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 450 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς 1 ποτήρι του κρασιού κόκκινο

Το γλυκό που θα λατρέψει όλη η οικογένεια Υλικά: 3 μήλα νερό χυμό απο 1/2 λεμόνι 2 φύλλα σφολιάτας μαρμελάδα βερύκοκο ζάχαρη με κανέλα ζάχαρη

Mια σούπα που θα σας ζεστάνει και θα σας χορτάσει Υλικά: 1 Στήθος κοτόπουλο 300 Γραμμάρια συκωτάκια 7 Φρέσκα μανιτάρια 1 Ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2

Υλικά Συνταγής: 1 χταπόδι γύρω στο 1 κιλό 1 μπουκάλι ξύδι από κρασί 2 δαφνόφυλλα 5-6 κόκκους μπαχάρι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κλαδάκι ρίγανη μπόλικο

Τούρτα γιαουρτιού Υλικά: 100 γραμμάρια φυτικό βούτυρο 225 γραμμάρια μπισκότα πτι-μπερ 500 γραμμάρια σαντιγύ (Vegetalcrem) 397 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα 500 γραμμάρια αγελαδινό σταγγιστό γιαούρτι 12

Μπαστουνάκια απο πορτοκάλι Υλικά: Υλικά για τα μπαστουνάκια 500 γραμμάρια κουβερτούραΦλούδες απο 5 πορτοκάλια (αυστηρώς ακέρωτα)Λαδόκολλα (για το ταψί) Σιρόπι: English language ingredients for the

Χειμωνιάτικη σούπα Υλικά Συνταγής:Για τα κεφτεδάκια300 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο1 κ.σ. τριμμένο κρεμμύδι3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο2 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη1 αυγόαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέριΓια τη σούπα2

Ψωμάκια Brioche Υλικά: 1 κ.γ. ξηρή μαγιά100 ml χλιαρό γάλα ( πλήρες)1 κ.σ. ζάχαρη1 κ.σ. αλεύρι40 ml βούτυρο (λιωμένο)1 αυγό3 κ.σ. ζάχαρηβανίλια (1 πρέζα)300 γραμμάρια

Γλώσσα μοσχαριού Υλικά Περίπου 1 κιλό γλώσσα μοσχαριού Περίπου 2 κιλά άσπρα κρεμμύδια 1 ποτήρι του κρασιού κόκκινο ημίγλυκο κρασί 1 κ.γ. πελτέ 1 ποτήρι

Πλοκάμια χταποδιού Υλικά: νερό βρύσης 2 κ.σ. αλάτι 500 γραμμάρια κοφτό μακαρόνι 1νεροπότηρο ζουμί απο τα μακαρόνια 2 μεγάλα πλοκάμια χταποδιού (700 γραμμάρια περίπου) 2

Κέικ με Ταχίνι Υλικά: 60 γραμμάρια σουσάμι 115 γραμμάρια σπορέλαιο 180 γραμμάρια ζάχαρη ξύσμα απο 1 λεμόνι ακέρωτο 2 βανίλιες 3 κ.σ. χλιαρό νερό 2

Κρασοκούλουρα Υλικά: 120 γραμμάρια σπορέλαιο 150 γραμμάρια άσπρο κρασί 150 γραμμάρια ζάχαρη 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 50 γραμμάρια σουσάμι 60 γραμμάρια καρύδια τριμμένα

Τάρτα με πράσο Υλικά:1 φύλλο κουρού85 γρ. αλατισμένο βούτυρο800 γρ. πράσα, κομμένα σε λεπτές ροδέλες1/2 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις300ml γάλα200ml κρέμα γάλακτος2