email: [email protected]
κινητό: 693 486 8098 Τάσος

Χωριάτικο λουκάνικο με πατάτες και χρωματιστές πιπεριές

διαφήμιση

Χωριάτικο λουκάνικο

Υλικά:
1 κ. σ. ελαιόλαδο
1 χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε ροδέλες
6 μεσαίες πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε φέτες

Εκτέλεση

Βήμα 1 Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και προσθέστε το λουκάνικο και τις πατάτες.

Βήμα 2

Καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε να μαγειρευτούν για 25 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες.

Βήμα 3

Προσθέστε την κόκκινη και κίτρινη πιπεριά και συνεχίστε το μαγείρεμα για ακόμη 5 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν οι πιπεριές.

πηγή

Ειδήσεις σε ετικέτες

Σχετικά άρθρα

Συνταγές - Γλυκά
Ομελέτα λαχανικών

Ομελέτα λαχανικών Υλικά: 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ κόκκινη πιπεριά κομμένη σε