email: [email protected]
κινητό: 693 486 8098 Τάσος

Κοτόπουλο με κόκκινες πιπεριές και ντοματίνια

διαφήμιση

Κοτόπουλο

Υλικά:
4 στήθη κοτόπουλου
1 κ. σ. καπνιστή πάπρικα
1 κ. σ. ελαιόλαδο
2 μικρά κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε χοντρές φέτες
2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες στα τέταρτα και μετά στη μέση
1/2 κιλό μεγάλα ντοματίνια, κομμένα στη μέση
2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε λεπτές φέτες
Αλάτι και πιπέρι
Μαϊντανό και αμύγδαλα σε φέτες, για το σερβίρισμα

Εκτέλεση:
Βήμα 1
Στεγνώστε το κοτόπουλο με μια χαρτοπετσέτα και τρίψτε με πάπρικα και μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι.
Βήμα 2
Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία και μαγειρέψτε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει από τη μία πλευρά, για 4 με 5 λεπτά. Επαναλάβετε το ίδιο και για την άλλη πλευρά.
Βήμα 3
Προσθέστε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές, τις ντομάτες και το σκόρδο στο τηγάνι και αλατοπιπερώστε με μισό κουταλάκι του γλυκού.
Βήμα 4
Μεταφέρετε το σκεύος στο φούρνο και ψήστε, ανακατεύοντας τα λαχανικά μία φορά, μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο και να μαλακώσουν τα λαχανικά, για 14 με 16 λεπτά.
Βήμα 5
Σερβίρετε πασπαλίζοντας με μαϊντανό και αμύγδαλα, προαιρετικά.

πηγή

Ακολουθήστε τον odigos-pierias.gr στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα της Πιερίας.

Ειδήσεις σε ετικέτες

Χιλιάδες πολίτες στην Κατερίνη τίμησαν τη μνήμη των θυμάτων των Τεμπών – Συγκλονιστικές ομιλίες από τη μητέρα, τον αδελφό και τον σύζυγο της Αθήνας. (Βίντεο)

Σχετικά άρθρα

Συνταγές - Γλυκά
Σουπιές με σπανάκι

Σουπιές με σπανάκι Υλικά Μερίδες: 4-6  αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο  1 κιλό

Συνταγές - Γλυκά
Ψαρονέφρι Wellington

Ψαρονέφρι Υλικά Συνταγής: 2 κομμάτια ψαρονέφρι 350 γραμ. κάθε ένα

Συνταγές - Γλυκά
Μανιτάρια ραγού

Μανιτάρια ραγού Υλικά Συνταγής:3 κ.σ. ελαιόλαδο2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 σκελίδες

My Agile Privacy
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies. Μπορείτε να αποδεχτείτε, να απορρίψετε ή να προσαρμόσετε τα cookies κάνοντας κλικ στα επιθυμητά κουμπιά. Κλείνοντας την παρούσα ειδοποίηση, θα συνεχίσετε χωρίς αποδοχή. Εμείς και οι επιλεγμένοι διαφημιστικοί συνεργάτες μας μπορούμε να αποθηκεύουμε ή/και να έχουμε πρόσβαση στα cookies, μοναδικά αναγνωριστικά και δεδομένα περιήγησης. Μπορείτε πάντα να επιλέγετε τους συγκεκριμένους σκοπούς που σχετίζονται με την χρήση cookies απο το πάνελ διαφημιστικών προτιμήσεων , και μπορείτε να ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας ανά πάσα στιγμή κάνοντας κλικ στην επιλογή «Διαχείριση συγκατάθεσης» στο κάτω μέρος της σελίδας.

Κατάλογος ορισμένων πιθανών αδειών διαφήμισης:

Μπορείτε να δείτε τον κατάλογό μας διαφημιστικοί συνεργάτες, cookies.