email: [email protected]
κινητό: 693 486 8098 Τάσος

Φρικασέ με Κεφτεδάκια: Μια Γεύση που Μένει Αξέχαστη: Μια Γεύση που Μένει Αξέχαστη (Βίντεο)

διαφήμιση

Φρικασέ με Κεφτεδάκια

ΥΛΙΚΑ:

Υλικά για τα κεφτεδάκια

1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς

6  Φέτες φρυγανιές σε σκόνη

1 Αβγό

1 Κρεμμύδι

1/2 Ματσάκι μαιντανό

Λίγα φυλλαράκια δυόσμο

1/2 κ.γ. σόδα φαγητού

Λίγο λάδι για να γλυστράει

Λίγο αλεύρι για το τηγάνισμα

Αλάτι

Πιπέρι

                                          Υλικά για το φρικασέ

1 Κιλό πράσα (ζεματισμένα)

1/2 Κιλό σπανάκι (ζεματισμένα)

1/2 Κιλό σέσκουλα (ζεματισμένα)

1 Ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα

1 Κρεμμύδι

1/2 Ματσάκι άνηθο

1/2 Ματσάκι μαιντανό

Λίγα φυλλαράκια δυόσμο

1 Ποτηράκι του κρασιού λάδι

4 Νεροπότηρα νερό

Αλάτι

Πιπέρι

                                       Υλικά για το αυγολέμονο

2 Αβγά

Χυμό απο 2 λεμόνια

2 κ.σ. νερό

Ειδήσεις σε ετικέτες

Σχετικά άρθρα

Συνταγές - Γλυκά
Ομελέτα λαχανικών

Ομελέτα λαχανικών Υλικά: 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ κόκκινη πιπεριά κομμένη σε