email: [email protected]
κινητό: 693 486 8098 Τάσος

Πίτσα με βάση από μανιτάρια πορτομπέλο

διαφήμιση

Υλικά

4 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλο

1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας

1 και 3/4 φλ. τσαγιού τριμμένη μοτσαρέλα

4 μεγάλες φέτες πεπερόνι

4 μεγάλα φύλλα βασιλικού

2 κ. σ. ελαιόλαδο

1 κ. γλ. αλάτι

1 κ. γλ. πιπέρι

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς και στρώστε μία λαδόκολλα σε ένα ταψί.

Αλείψτε εσωτερικά και εξωτερικά τα μανιτάρια με ελαιόλαδο. Αλατοπιπερώστε και τοποθετήστε τα στο ταψί με τις κορυφές προς τα κάτω.

Φτιάξτε τις πίτσες στρώνοντας σάλτσα ντομάτας, ιταλικά καρυκεύματα, τυρί και πεπερόνι.

Ψήστε για 10- 12 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και να μαλακώσει το μανιτάρι.

Γαρνίρετε με το βασιλικό και σερβίρετε.

πηγη

Ειδήσεις σε ετικέτες

Σχετικά άρθρα

Συνταγές - Γλυκά
Ομελέτα λαχανικών

Ομελέτα λαχανικών Υλικά: 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ κόκκινη πιπεριά κομμένη σε