Προϊόντα με σκοτωμένη τιμή και αβέβαια συστατικά.
Γράφει η Ιζαμπέλ Δέδε
Όσον αφορά τα προϊόντα η νομοθεσία είναι πολύ συγκεκριμένη και ο κάθε παρασκευαστής είναι υποχρεωμένος να αναγράφει αναλυτικά τα συστατικά του κάθε προϊόντος ..
Πολύ ωραία και πολύ σωστά … Αλλά !
Ποιος καταναλωτής παίρνει το χρόνο να διαβάσει τις ετικέτες όταν κάνει τα ψώνια του ;
Ελάχιστοι … Για διάφορους λόγους όσοι ψωνίζουν δεν δίνουν συνήθως σημασία στις ετικέτες : είναι πολύ μικρά τα γράμματα, δεν τους ενδιαφέρει, δεν έχουν χρόνο ( ειδικά αυτήν την εποχή με τους περιορισμούς στις μετακινήσεις λόγω Covid 19 ).
Αυτό που τους ενδιαφέρει, όμως, είναι η τιμή και οι προσφορές που κάνουν τα σούπερ μάρκετ και τα μίνι μάρκετ!!
Λογικό, εφόσον η υγειονομική κατάσταση έχει προκαλέσει μια ακόμη πιο σοβαρή οικονομική κρίση !
Να όμως που η αδιαφορία μας μπορεί να μας οδηγήσει σε περιπέτειες επικίνδυνες…
Ειδικά αν είμαστε αλλεργικοί σε κάποιες τροφές όπως το αυγό ή τους ξηρούς καρπούς …
Το να υπάρχουν τέτοια συστατικά σε απλό ζυμάρι ήδη είναι κάτι που δεν θα το περίμενε κανείς !
Αλλά το να αναγράφεται ” Μπορεί να περιέχει ίχνη αυγού, ξηρών καρπών, φιστικιών ..” προκαλεί ερωτήματα !
Τι εννοούν οι παρασκευαστές με την λέξη ” Μπορεί ” ;
Δεν γνωρίζουν ποια συστατικά ακριβώς χρησιμοποιούν για τα προϊόντα τους ? Για το αυγό, τους ξηρούς καρπούς και τα φιστίκια μπορεί, ίσως, 50-50 αλλά για τα άλλα συστατικά γνωρίζουν τα πάντα ;
Δηλαδή να αγοράσουμε το προϊόν επειδή είναι πάρα πολύ δελεαστική η τιμή αλλά να παίξουμε με την υγεία μας κορόνα γράμματα διότι ” Μπορεί ” να περιέχει συστατικά στα οποία έχουμε αλλεργία ;
Θα μου πείτε : ” Ας μην το αγοράσουν όσοι έχουν αλλεργία ” Συμφωνώ ! Αλλά όταν η τιμή είναι τόσο εξευτελιστική την ετικέτα ούτε σημασία δεν τη δίνει κανείς !
Ας μάθουμε, λοιπόν, να διαβάσουμε τις ετικέτες και ίσως να αποφύγουμε τα προϊόντα που περιέχουν αβέβαια συστατικά !
Ας μην επιτρέψουμε σε κανέναν να παίζει με την υγεία μας !
