Σούπα με λουκάνικο, παντζάρι και διάφορα λαχανικά
Σούπα με λουκάνικο, παντζάρι Υλικά:450 γρ. χοιρινό λουκάνικο3 μέτρια παντζάρια, ψιλοκομμένα3 καρότα, ψιλοκομμένα3 μέτριες πατάτες φούρνου, κομμένες σε κύβους1 κ. σ. ελαιόλαδο1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο170