Καλαμαράκια στη σχάρα
Καλαμαράκια Υλικά για 6 άτομα: 450 γραμμάρια καλαμάρια καθαρισμένα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού 1 κουταλάκι του
Menu
Καλαμαράκια Υλικά για 6 άτομα: 450 γραμμάρια καλαμάρια καθαρισμένα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού 1 κουταλάκι του
Τσουκνίδα Τσουκνίδα: Ένα ισχυρό διουρητικό, αντιφλεγμονώδες, αντιβακτηριακό, αντιαλλεργικό, αποτοξινωτικό βότανοΈνα από τα πιο συζητημένα βότανα από την αρχαιότητα έως την σύγχρονη βοτανοθεραπεία αποτελεί χωρίς αμφισβήτηση
Χοιρινό Υλικά για 4 άτομα: ½ κιλό χοιρινό φιλέτο, κομμένο σε κύβους 2 κουταλιές σάλτσα σόγιας ½ φλ. καλαμποκάλευρο ½ φλ. αλεύρι 1 αυγό ελαφρά
Γλυκοπατάτα γεμιστή Υλικά: 1 μεγάλη γλυκοπατάτα 1 κ. σ. ελαιόλαδο Αλάτι 1 στήθος κοτόπουλου ψημένο 1 φλ. τσαγιού κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο 1/3 φλ. τσαγιού μπάρμπεκιου
Κολοκυθάκια και πιπεριές Υλικά:Κολοκυθάκια 6 τεμ μεγάλαΠιπεριές κέρατο 4 τεμΜανιτάρια 300 γρ λευκά μικράΡύζι Καρολίνα 4 κουταλιές της σούπαςΚρασί κόκκινο 1 ποτήρι κρασιού….Ντομάτες 3 τεμ
Καλοκαιρινό μπριάμ Υλικά για 4 άτομα: 300 γραμ. ώριμες ντομάτες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι λίγη ζάχαρη 1/3 ματσάκι μαϊντανό 300 γραμ. μελιτζάνες,
Μανιτάρια γεμιστά Υλικά:1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 24 μανιτάρια Αλάτι Πιπέρι 1 κουτί καρδιές αγκινάρας, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες 1 συσκευασία τυρί κρέμα 2
Φλοιός καρυδιών Βιότοπος – περιγραφή: Φλοιός καρυδιών και φύλλα καρυδιάς: Φαρμακευτικές ιδιότητες και χρήσεις Η λατινική ονομασία της καρυδιάς είναι Juglans regia (Καρύα η βασιλική)
κεφτεδάκια κοτόπουλο Υλικά: 750 γραμμάρια κιμάς κοτόπουλου 1 κολοκύθι τριμμένο από το χοντρό μέρος του τρίφτη ½ κουταλάκι του γλυκού κάρι σε σκόνη 1 πιπεριά
Γεμιστό ρολό χοιρινό με μήλο Υλικά για 4 άτομα: Για το χοιρινό 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο3 πράσινα μήλα ψιλοκομμένα2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες1
Σαγανάκι με χαλούμι ΥλικάQ 30 ντοματάκια τσέρι 600γρ. χαλούμι, σε 6 φέτες 1 φλιτζανάκι του καφέ δυόσμο ψιλοκομμένο 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι
Σπαγγέτι Υλικά για 2 άτομα: 1/2 συσκευασία σπαγγέτι 1 μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 200 γραμμάρια τυρί κασέρι (τριμμένο ή κομμένο
Γίγαντες Πρεσπών Υλικά Συνταγής: 500 γραμ. γίγαντες Πρεσπών 2 ξερά κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες) 2 σκ. σκόρδο (σπασμένες) 1 καρότο (κομμένο σε καρεδάκια) 1
Ζυμαρικά Υλικά:600 γρ. ριγκατόνι50 γρ βούτυρο50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις600 ml γάλα250 γρ. τσένταρ τριμμένο300 γρ. τόνο σε νερό στραγγισμένο330 γρ. γλυκό καλαμπόκι
Πίτσα Υλικά:1 συσκευασία ζύμη για πίτσα 6 κ. σ. σάλτσα πέστο 3 ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες 220 γρ. κατσικίσιο τυρί 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
Τυροψούδες – Πισία Υλικά: Για τη ζύμη: 800-900 gr αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 1/2-2 ποτήρια χλιαρό νερό 2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο 1/4 κ.γλ. ζάχαρη (στη μύτη) 1/4 κ.γλ. αλάτι (στη
Κοτόπουλο με σπανάκι Υλικά:4 ολόκληρα μπούτια κοτόπουλου 50 ml ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδου, λιωμένη 1 κιλό (καθαρό βάρος) σπανάκι 50 γρ.
Ατομικά ταρτάκια Υλικά για 4-6 άτομα: Λίγο αλεύρι 500 γρ. φύλλο σφολιάτας 1 1/2 φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη 1 1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κ.σ.
Μύδια Υλικά: 600γρ. μύδια 3 φλιτζάνι χυμό ντομάτας 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό και 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο ½ φλιτζάνι λευκό
Αφράτα και νόστιμα μπιφτέκια Ποια μέρη του κρέατος είναι τα ιδανικά για κιμά;«Aπό το μοσχάρι επιλέγουμε κιμά από το μπούτι ή την ελιά, γιατί το
Διακριτικός Τίτλος: odigos-pierias.gr
ΑΦΜ: 173031224
ΓΕΜΗ: 178031948000
Τηλ: 6934868098
Τηλ: 6970836288
Διεύθυνση: TK: 60100, ΝΕΑ ΕΦΕΣΣΟΣ
Επωνυμία: ΛΑΠΑΤΣΗΣ ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ ΤΟΥ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ
AM: 14620