Το Himantoglossum jankae είναι ένα πανέμορφο είδος ορχιδέας που ανήκει στο γένος Himantoglossum το οποίο περιλαμβάνει τις μεγαλύτερες σε ύψος ευρωπαϊκές ορχιδέες και για κάποιους τις πιο εντυπωσιακές.
Σύμφωνα με τους Molnár et al.,(2012) το Himantoglossum caprinum που χρημησιμοποιούταν εκ παραδρομής για το παρόν είδος, αντικαταστάθηκε με το Himantoglossum jankae.
Η ονομασία του γένους (Himantoglossum) προέρχεται από τις λέξεις ιμάντας και γλώσσα λόγω του ότι ο κεντρικός λοβός του χείλους είναι πολύ μακρύς και του είδους (jankae) είναι ένας φόρος τιμής στον πρωτοπόρο Ούγγρο βοτανολόγο της Βαλκανικής χερσονήσου Viktor Janka που έζησε τον 19ο αιώνα (1837–1890).
Ανθίζει από Ιούνιο έως Αύγουστο και απαντάται σε φρυγανικές περιοχές, θαμνοτόπους λιβάδια, όρια δασών και σε ασβεστολιθικά εδάφη στη Σλοβακία, Ρουμανία, Κροατία, Σερβία, Μαυροβούνι, Φύρομ, Αλβανία, Βουλγαρία, Β.Τουρκία και Ελλάδα.
Εμείς το συναντήσαμε στον Όλυμπο σε υψόμετρο 1470 μ.
Καθεστώς προστασίας: θεωρείται προστατευόμενο είδος στις περισσότερες χώρες που απαντάται και περιλαμβάνεται στo παράρτημα ΙΙ της οδηγίας για τους οικοτόπους της Ευρωπαικής Ένωσης (Annex II of Council Directive 92/43/EEC, the ‘Habitats Directive’), με την ονομασία Himantoglossum caprinum (Bieb.) V.Koch”.
Από τον Συνεργάτη του Οδηγού Πιερίας Lefteris Kipopoulos – www.floraolympus.blogspot.com