Συνταγές - Γλυκά
Φανταστικό παγωτό λεµόνι
Παγωτό λεµόνι Υλικά Συνταγής: 2 λεμόνια2 κεσεδάκια (200 γραμ. το καθένα) γιαούρτι1 κεσεδάκι γάλα εβαπορέ1 κεσεδάκι γάλα φρέσκο2 κεσεδάκια κρέμα γάλακτος πολύ παγωμένη2 κεσεδάκια ζάχαρη
Menu
Παγωτό λεµόνι Υλικά Συνταγής: 2 λεμόνια2 κεσεδάκια (200 γραμ. το καθένα) γιαούρτι1 κεσεδάκι γάλα εβαπορέ1 κεσεδάκι γάλα φρέσκο2 κεσεδάκια κρέμα γάλακτος πολύ παγωμένη2 κεσεδάκια ζάχαρη
Σνίτσελ πανέ Υλικά για 4 άτομα:4 μοσχαρίσια σνίτσελ, 200γρ. περίπου το καθέναελαιόλαδο για το τηγάνισμαφέτες λεμονιού, για το σερβίρισμααλάτιπιπέρι φρεσκοτριμμένοΓια το πανάρισμα 2 αυγά χτυπημένα
Υλικά 2 μεσαίες ή 4 μικρές μελιτζάνες, κομμένες στη μέση κατά μήκος 1 μεγάλο ή 2 μεσαία κρεμμύδια, κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες 6 σκελίδες
Πίτα με κολοκυθάκια Υλικά:1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο κολοκυθάκι1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένη ντομάτα1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι1/3 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα3/4 φλ. τσαγιού γάλα ελαφρύ2 αβγά1/2
Κανελόνια με ζύμη Υλικά για 2-4 άτομα:1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι 650 γραμμάρια κιμά 3 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1
Λαζάνια Υλικά: 250 γρ. λαζάνια 800 γρ. ντομάτα στον τρίφτη 2 κολοκύθια κομμένα σε μικρά κομμάτια 5 μανιτάρια κομμένα σε μικρές φέτες 1 ψιλοκομμένο φρέσκο
Φιλέτο κοτόπουλο Υλικά Συνταγής:Για το φιλέτο κοτόπουλο1 κ.σ. ελαιόλαδο2 κ.σ. κρέμα βαλσάμικου1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο1 καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμενη (προαιρετικά)λίγη φρέσκια ρίγανηλίγο φρέσκο θυμάρι4 φιλέτα κοτόπουλο
Ζυμαρικά με γαρίδες Υλικά:450 γρ. ζυμαρικά2 κ. σ. λάδι4 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες900 γρ. γαρίδες3 φλ. τσαγιού σπανάκι1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 κ. γλ. αλάτι1 κ. γλ. μαύρο
Μπιφτέκια Υλικά:4 μέτριες σουπιές καθαρισμένες2 μεγάλα καλαμάρια καθαρισμένα4 φέτες ψίχα ψωμιού2 με 3 κουταλιές της σούπας γαλέτα2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας
Κοτόπουλο Tajine Υλικά Συνταγής: Για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής κομμένο σε μερίδες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε δαχτυλίδια (0 5-1
Γεμιστά μπιφτέκια Υλικά για 4-6 άτομα: 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 300 γραμ. παρμεζάνα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια Ψίχα από 1 ψωμί Μισό κρεμμύδι τριμμένο 2
Γεμιστά κολοκυθάκια Υλικά: 4 κολοκυθάκια κομμένα στη μέση 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 συσκευασία μανιταριών ψιλοκομμένα 1 κ. γλ.
Ρολό κιμά Υλικά Συνταγής: 1½ κιλό ανάμεικτο κιμάς μοσχάρι και χοιρινό (ή μόνο μοσχάρι) 2-3 κ.σ ξύδι από κρασί 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα 1 τριμμένο
Υλικά Συνταγής: 2 μελιτζάνες φλάσκες (500-600 γραμ. και οι δύο)1 φλ. φρυγανιά1/3 φλ. κεφαλοτύρι1/2 φλ. αλεσμένη καρυδόψιχα2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένηαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι1 αυγό
Λαζάνια με κοτόπουλο Υλικά: 400 γρ. κρέμα κολοκύθας 1 φλ. τσαγιού γάλα 1 κ. γλ. λάδι 450 γρ. κοτόπουλο (χωρίς τα κόκαλα) 450 γρ. σάλτσα
Χωριάτικη πίτσα Υλικά: 1 κιλό κρεμμύδι 5 ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο 50 γραμμάρια ελιές χωρίς κουκούτσια ή πάστα ελιάς λίγο λάδι θυμάρι 150 γραμμάρια φέτα
Κοτόπουλο Υλικά: Για το κοτόπουλο3 φιλέτα μπούτι κοτόπουλο1 μέτριο κρεμμύδι2 πιπεριές πράσινες2 πιπεριές κόκκινες….10 ντοματίνια1 κουτ. γλυκού πάπρικα σκόνη1 κουτ. σούπας μουστάρδα1 κουτ. σούπας τυρί
Υλικά Συνταγής 250 γραμ. φακές ή μαυρομάτικα φασόλια 1 καρότο κομμένο σε φέτες 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 4 πατάτες κομμένες στα 4 4
Φτερούγες Υλικά:1,2 κιλά φτερούγες κοτόπουλου2 κ. γλ. αλάτι2 κ. γλ. πιπέρι1 φλ. τσαγιού σάλτσα μπάρμπεκιου500 ml μπύρα1/4 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη ΕκτέλεσηΒήμα 1Αλατοπιπερώστε το κοτόπουλο.Βήμα
Πεντανόστιμη σαλάτα Υλικά για 2-4 άτομα: 1 μικρή μελιτζάνα, κομμένη σε ψιλά καρέ 450 γραμμάρια ντοματίνια κομμένα στη μέση 4-5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 3 –
Διακριτικός Τίτλος: odigos-pierias.gr
ΑΦΜ: 173031224
ΓΕΜΗ: 178031948000
Τηλ: 6934868098
Τηλ: 6970836288
Διεύθυνση: TK: 60100, ΝΕΑ ΕΦΕΣΣΟΣ
Επωνυμία: ΛΑΠΑΤΣΗΣ ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ ΤΟΥ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ
AM: 14620