Αφράτη φριτάτα με κολοκυθάκια
Φριτάτα με κολοκυθάκια Υλικά:6 αβγά1 κολοκυθάκι τριμμένο150 γρ. σπαράγγια ψιλοκομμένα100 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο30 γρ. παρμεζάνα τριμμένη4 κ. σ. μαγιονέζα1/2 κ. γ. πιπέρι1 κ. γλ. βούτυρο1
Φριτάτα με κολοκυθάκια Υλικά:6 αβγά1 κολοκυθάκι τριμμένο150 γρ. σπαράγγια ψιλοκομμένα100 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο30 γρ. παρμεζάνα τριμμένη4 κ. σ. μαγιονέζα1/2 κ. γ. πιπέρι1 κ. γλ. βούτυρο1
Μοσχάρι με λαχανικά Υλικά για 4 άτομα:1 κιλό μοσχάρι (ελιά) 2 πατάτες κομμένες στα τέσσερα 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 κλωναράκια σέλερι 2 καρότα
Μουσακάς Υλικά Συνταγής: 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1½ πακέτο μανιτάρια φρέσκα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1
Τυρόπιτα Υλικά:500 γρ. φύλλο κρούστας500 γρ. φέτα300 γρ γραβιέρα3 αβγά250 γρ. λιωμένο βούτυρο250 ml γάλαΠιπέριΡίγανη και δυόσμο ΕκτέλεσηΒήμα 1Βουτυρώστε ελαφρώς ένα πυρέξ και προθερμάνετε το
Πίτσα Υλικά: 1 μεγάλο μανιτάρι πορτομπέλο, κομμένο σε φέτες 1 μικρό κολοκυθάκι, κομμένο σε φέτες 450 γρ. κίτρινη κολοκύθα, καθαρισμένη και κομμένη σε λεπτές φέτες
Υλικά 250 γρ. σπαγγέτι 3 κ. σ. ελαιόλαδο, μοιρασμένο 1 φλ. τσαγιού φύλλα φρέσκου βασιλικού 1/4 φλ. τσαγιού χυμό λεμονιού 2 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες 1/2
Υλικά: 2 φλ. τσαγιού σολομό (μαγειρεμένο) 2 μεγάλα αβγά Χυμό από μισό λεμόνι 1 κ. σ. ψιλικομμένη κάπαρη 1/2 κ. γλ. αλάτι 1/2 κ. γλ.
Παϊδάκια στη γάστρα Υλικά: 1 κ. σ. αλάτι 1 κ. σ. πιπέρι 1 κ. σ. πάπρικα 1 κ. σ. τσίλι σε σκόνη 1 κιλό παϊδάκια
Γιουβέτσι με γαρίδες Υλικά Συνταγής:500 γρ. γαρίδες, 1/4 φλ. ελαιόλαδο,1 καρότο,1 κολοκύθι,1/2 σελινόριζα….1 φινόκιο1 κρεμμύδι1 σκ. σκόρδο1/2 φλ. λευκό κρασί1 συσκευασία ψιλοκομμένες ντομάτες1 συσκευασία κριθαράκι
Πικάντικες πατάτες Υλικά: 2 πατάτες 4 κ. σ. ελαιόλαδο 3 αβγά Αλάτι, πιπέρι 1/2 κ. γλ. τριμμένο κύμινο 1/2 κ. γ. τριμμένο κόλιανδρο 1/2 κ.
Μελιτζανοκεφτέδες Υλικά: 4-5 μεγάλες μελιτζάνες 4 φέτες μπαγιάτικο (άσπρο ψωμί χωρίς κόρα) 1 αυγό ½ φλ. τριμμένο κεφαλοτύρι + 2 κουταλιές επιπλέον 1 σκελίδα σκόρδο
Σολομός Υλικά: 2 φιλέτα σολομού2 κ. σ. λιωμένο λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο2 κ. σ. ξύδι βαλσάμικο2 κ. γλ. φρέσκο δεντρολίβανο ψιλοκομμένο ή 3/4 κ. γλ.
Πένες με πικάντικη σάλτσα Υλικά:1 συσκευασία πένες1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1/2 κ. γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού1 συσκευασία σάλτσα με ψιλοκομμένες ντομάτες3/4 κ. γλ.
Μοσχάρι αρωματικό με πατάτες και γραβιέρα Μια γευστική συνταγή με έντονα αρώματα, χωρίς πολλά λάδια. Αποτελεί ένα καλό τρόπο για τους γονείς να πείσουν τα
Μελιτζάνες σαγανάκι Υλικά για 2 άτομα: 4 μελιτζάνες φλάσκες 2 μεγάλες ντομάτες 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 150γρ φέτα χαμηλών λιπαρών 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι,
Ψητή σαρδέλα Υλικά:½ κιλό σαρδέλα, καθαρισμένη και στραγγισμένη1 κ. γ. Μινέρβα Benecol Μαργαρίνη με ελαιόλαδο….1 κ. σ. ελαιόλαδο….Χυμό από 1 λεμόνι1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο1 κ.
Μύδια Υλικά: 15-20 μύδια 1/3 φλυτζάνι λάδι 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες τριμμένες 1/2 κουταλιά της σούπας πελτέ κομματάκια φέτα Δυσκολίαμέτρια Εκτέλεση: Καθαρίζετε τα
Καλαμαράκια Υλικά για 6 άτομα: 450 γραμμάρια καλαμάρια καθαρισμένα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού 1 κουταλάκι του
Χοιρινό Υλικά για 4 άτομα: ½ κιλό χοιρινό φιλέτο, κομμένο σε κύβους 2 κουταλιές σάλτσα σόγιας ½ φλ. καλαμποκάλευρο ½ φλ. αλεύρι 1 αυγό ελαφρά
Γλυκοπατάτα γεμιστή Υλικά: 1 μεγάλη γλυκοπατάτα 1 κ. σ. ελαιόλαδο Αλάτι 1 στήθος κοτόπουλου ψημένο 1 φλ. τσαγιού κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο 1/3 φλ. τσαγιού μπάρμπεκιου
Διακριτικός Τίτλος: odigos-pierias.gr
ΑΦΜ: 173031224
ΓΕΜΗ: 178031948000
Τηλ: 6934868098
Τηλ: 6970836288
Διεύθυνση: TK: 60100, ΝΕΑ ΕΦΕΣΣΟΣ
Επωνυμία: ΛΑΠΑΤΣΗΣ ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ ΤΟΥ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ
AM: 14620