Νόστιμα μπιφτέκια λαχανικών
Μπιφτέκια λαχανικών Υλικά:5 πατάτες1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 καρότα2 πιπεριές κόκκινες σε κυβάκια1 φλ. τσαγιού καλαμπόκι1 φλ. τσαγιού αρακάΚύμινοΔυόσμοςΑλάτι, πιπέριΤριμμένη φρυγανιά ΕκτέλεσηΒήμα 1Σε μία κατσαρόλα βράστε