Συνταγές - Γλυκά
Κοτόπουλο κοκκινιστό με πλιγούρι
Κοτόπουλο κοκκινιστό με πλιγούρι Υλικά Μερίδες: 6 1 κοτόπουλο, κομμένο σε 8-10 κομμάτια 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 εκ. φρέσκο τζίντζερ,
Κοτόπουλο κοκκινιστό με πλιγούρι Υλικά Μερίδες: 6 1 κοτόπουλο, κομμένο σε 8-10 κομμάτια 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 εκ. φρέσκο τζίντζερ,
Χυμός καρότου Μια απίστευτη τροφή σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικάΤα καρότα είναι πλούσια σε βήτα καροτένιο, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά και έχουν εντυπωσιακά οφέλη για την
Πίτσα Υλικά:1 συσκευασία ζύμη για πίτσα 6 κ. σ. σάλτσα πέστο 3 ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες 220 γρ. κατσικίσιο τυρί 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
Γεμιστή γαλοπούλα Μια συνταγή που θα κλέψει την παράσταση στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Η ωραιότερη γεμιστή γαλοπούλα. Ζουμερή και πεντανόστιμη. Η γέμιση κάνει την διαφορά. Δοκιμάστε
Υλικά 1 κουτί κανελόνια 450 γραμ. κιμά 1 κονσέρβα ντοματάκια 1 μικρή κρέμα γάλακτος Λίγο μαϊντανό 1 κανέλα 3 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2
Ζυμαρικά Υλικά:600 γρ. ριγκατόνι50 γρ βούτυρο50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις600 ml γάλα250 γρ. τσένταρ τριμμένο300 γρ. τόνο σε νερό στραγγισμένο330 γρ. γλυκό καλαμπόκι
Σνίτσελ πανέ Υλικά για 4 άτομα:4 μοσχαρίσια σνίτσελ, 200γρ. περίπου το καθέναελαιόλαδο για το τηγάνισμαφέτες λεμονιού, για το σερβίρισμααλάτιπιπέρι φρεσκοτριμμένοΓια το πανάρισμα 2 αυγά χτυπημένα
10 Ελληνικά Βότανα Τα βότανα και η θεραπευτική τους δράση είναι γνωστή από τα αρχαία ακόμη χρόνια, όπου μονάχα αυτά αποτελούσαν “το φαρμακείο των σπιτιών”
Μακαρονοσαλάτα με τόνο Υλικά για 4 άτομα: 1 πακέτο πένες 2 κονσέρβες τόνο σε λάδι 2 αγγουράκια 1 ντομάτα σε κύβους 1 κονσέρβα γλυκό καλαμπόκι
Tα οφέλη της νηστείας Η νηστεία είναι ένας τρόπος για την πρόληψη παθήσεων αλλά και σημαντικός παράγοντας στη διατήρηση της υγείας καθώς και στην ανάπτυξη
Ροντιόλα H Ροντιόλα ή Ροδιόλα (Rhodiola rosea) – η ρόδια ρίζα (λόγω του τριανταφυλλένιου αρώματός της) ή χρυσή ρίζα (λόγω του μπρούτζινου χρώματός της), είναι
Σολομός Υλικά: 2 φιλέτα σολομού2 κ. σ. λιωμένο λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο2 κ. σ. ξύδι βαλσάμικο2 κ. γλ. φρέσκο δεντρολίβανο ψιλοκομμένο ή 3/4 κ. γλ.
Χταπόδι πλοκάμι Υλικά Συνταγής:300 γραμ. χταπόδι πλοκάμι190 γραμ. ντομάτα κομμένη σε λεπτές ροδέλες50 γραμ. φρέσκο κρεμμύδι κρατάμε το πράσινο μέρος ολόκληρο50 γραμ. φρέσκο πράσο κρατάμε
Μελιτζάνες παπουτσάκια Υλικά Συνταγής: 6 μελιτζάνες φλάσκες μετρίου μεγέθους λίγο ελαιόλαδο λίγο αλάτι Για το νηστίσιμο κιμά 600 γραμ. φρέσκα μανιτάρια ψιλοκομμένα 1/4 φλ. ελαιόλαδο
Erodium cicutarium Όνομα Φυτού: Erodium cicutarium Άγρια χόρτα: Περδικονύχι ή Πιρουνάκι και ιδιότητεςΕλληνική Ονομασία: Ερωδιός ο ΚωνιόμορφοςΛαϊκή Ονομασία: Βελονιά, Καλόγερος, Περδικονύχι, Πιρουνάκι, ΧτενάκιΟικογένεια φυτών: Geraniaceae
Σούπα μανιταριών Υλικά:2 κ. σ. βούτυρο ανάλατο2 φλ. τσαγιού κρεμμύδι ψιλοκομμένο750 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες4 1/2 κ. γλ. φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο1 κ. σ. γλυκιά
Αβγά με πικάντικη σάλτσα ντομάτας Υλικά:2 αβγά2 ντομάτες στον τρίφτη2 κ. σ. ελαιόλαδοΑλάτι, Πιπέρι1/2 κ. γλ. ζάχαρη2 κ. γλ. μπούκοβο ή καυτερή πάπρικαΡίγανη, θυμάρι, βασιλικόςΛίγο
Κόκκινο Τριφύλλι-Red Clover Γράφει ο φυσιοδίφης – ερευνητής βοτανολογίας: Άρης Πέτρου Παπαδάκης, ΚΟΚΚΙΝΟ ΤΡΙΦΥΛΛΙ(RED CLOVER)Trifolium pratense Σήμερα ανακαλύπτουμε άλλον ένα φυτικό θησαυρό που ακούει στο όνομαΚόκκινο
Σπιτικό καλτσόνε Για μια απολαυστική γευστική εμπειρία Υλικά 7 γρ. ξηρή μαγιά 1 φλ. τσαγιού ζεστό νερό 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κ. γλ. λευκή
Πατάτες στο φούρνο με μπέικον Υλικά: 225 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο6 πατάτες κομμένες σε κύβους1 συσκευασία (50 γρ.) μείγμα μυρωδικών με κρεμμύδιΑλάτιΠιπέριΕκτέλεσηΑρχικά, προθερμάνετε τον φούρνο στους
Διακριτικός Τίτλος: odigos-pierias.gr
ΑΦΜ: 173031224
ΓΕΜΗ: 178031948000
Τηλ: 6934868098
Τηλ: 6970836288
Διεύθυνση: TK: 60100, ΝΕΑ ΕΦΕΣΣΟΣ
Επωνυμία: ΛΑΠΑΤΣΗΣ ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ ΤΟΥ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ
AM: 14620
