Υλικά:
800 γρ. μοσχάρι, κομμένο σε κύβους
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 μέτριο καρότο, ψιλοκομμένο
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
1 1/2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1 κ.γ. ρίγανη
120 ml κόκκινο κρασί
2 μεγάλες ώριμες ντομάτες, ψιλοκομμένες
1,5 λίτρα ζωμό λαχανικών ή ζεστό νερό
1 ξυλάκι κανέλας
2 φύλλα δάφνης
2 κόκκους μπαχάρι
4 μεγάλες πατάτες, πλυμένες με τη φλούδα τους και κομμένες σε στικ
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Για περισσότερες σηνταγές πατήστε εδώ…
2 φύλλα σφολιάτας 130 γρ. τυρί κρέμα 5 φέτες ζαμπόν
Μίνι Πίτσες Υλικά: Για τη βάση 6 φέτες ψωμί για
Λαζάνια Κοτόπουλου Υλικά: 800 γρ. κιμά κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι
Σάντουιτς με Λουκάνικα Υλικά: 2 ατομικά ψωμάκια για σάντουιτς 2
Καρμπονάρα Υλικά: Για 4 άτομα 500 γρ.μακαρόνια Νο6 100 γ.μπέικον
Μους Λευκής Σοκολάτας Υλικά: Για 6 άτομα 350 γρ. λευκή
Εύκολες Πιτούλες Υλικά: Για 4 πιτούλες 230 γρ. αλεύρι 150
Ομελέτα με Πατάτες Υλικά: 5 αβγά 2 μικρές πατάτες 60
Φιλετάκια Κοτόπουλου Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 200 γρ. κίτρινο ρύζι
Κασεροκεφτέδες Υλικά: 1 μεγάλο κομμάτι κασέρι 1 αβγό Λίγο αλεύρι
Σαβουαγιάρ Υλικά: 4 αβγά 200 γρ.ζάχαρη 180 γρ. αλεύρι 120
Φιογκάκια Υλικά για 4 άτομα Υλικά: 500 γρ.Φιογκάκια 150 γρ.ανθότυρο
Ζυμαρικά με σάλτσα Υλικά: Για 4 άτομα 500 γρ.ζυμαρικά της
Για 4 άτομα Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες (βάρους 250 γρ.η
Πατατοκροκέτες: Η απόλυτη τραγανή λιχουδιά. Για 5 άτομα Υλικά 1
Υλικά Μερίδες: 4-6 1 κιλό μοσχάρι, ελιά, σε κύβους 3 εκ.
Υλικά 3 αβγά 3 μέτρια κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) λίγο
Υλικά 500γρ. μακαρόνια χοντρά (για παστίτσιο, Νο3) 1 μπούτι κατσικίσιο
Υλικά Μερίδες: 4 700 γρ. σαρδέλες, καθαρισμένες 4 ντομάτες, κομμένες σε
Διακριτικός Τίτλος: odigos-pierias.gr
ΑΦΜ: 173031224
ΓΕΜΗ: 178031948000
Τηλ: 6934868098
Τηλ: 6970836288
Διεύθυνση: TK: 60100, ΝΕΑ ΕΦΕΣΣΟΣ
Επωνυμία: ΛΑΠΑΤΣΗΣ ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ ΤΟΥ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ
AM: 14620
