Τούρτα σοκολάτα Υλικά: 4 κ.σ. κακάο185 γρ. αλεύρι310 γρ. βούτυρο300 γρ. ζάχαρη2 αυγά1 κ.σ. μέλι260 γρ. γάλα350 γρ. τυρί400 γρ. κρέμα γάλακτος2 φλ.τσ. άχνη ζάχαρη
Μοσχάρι στιφάδο Υλικά: 1 ½ κιλό μοσχάρι ελιά κομμένο σε μικρές μερίδες 2 κιλά κρεμμυδάκια στρογγυλά ξερά στιφάδου καθαρισμένα 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια
Τηγανοπιτάκια Υλικά:Για τη ζύμη:½ κιλό αλεύρι20 γρ. μαγιά1 κ.γ. αλάτι1/3 κ.γ. ζάχαρη1 ποτ. χλιαρό νερό1 κ.σ. ελαιόλαδοΓια τη γέμιση:½ ποτ. χυμό ντομάτας2 μπάλες μοτσαρέλα200 γρ.
Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο Υλικά για 4 άτομα:4 χοιρινές μπριζόλες1 ποτήρι μπίρα3 κρεμμύδια1 κουταλιά της σούπας αλεύρι φαρίνα1 κουταλιά πάστα ντομάτας4 κουταλιές βούτυρο για το
Υλικά: 250 γρ. λαζάνια (ξηρά) 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 πράσο, ψιλοκομμένο 1 πιπεριά, ψιλοκομμένη 1 κ. σ.
Μηλόπιτα Υλικά Συνταγής: 1 πακέτο φύλλα κρούστας 1 φλ. σταφίδες 4 κ.σ. κονιάκ ή ρούμι 4 μέτρια μήλα 2/3 φλ. ζάχαρη ελαιόλαδο ή σπορέλαιο 3/4
Χωριάτικο λουκάνικο Υλικά:1 κ. σ. ελαιόλαδο1 χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε ροδέλες6 μεσαίες πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε φέτες1 κίτρινη πιπεριά
Νόστιμη ρεβυθάδα Υλικά: 300 γρ. ρεβύθια 1 φλ. τσαγιού τριμμένη ντομάτα 1/4 πράσο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 φύλλο
Ψητές πατάτες Υλικά:6 κ. σ. βούτυρο λιωμένο3 κ. σ. τριμμένη παρμεζάνα8 μεσαίες πατάτες κομμένες στη μέση ΕκτέλεσηΒήμα 1Τοποθετήστε το βούτυρο σε ένα ταψάκι και από
Κοτόπουλο στο φούρνο Υλικά:1 κ. σ. ελαιόλαδο20 γρ. βούτυρο4 μικρά φιλέτα στήθη κοτόπουλου2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες80 γρ. λιαστές ντομάτες, κομμένες σε φέτες1/3 φλ. τσαγιού λευκό
Μακαρόνια bucatini Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά750 γρ. μπρόκολο2 σκ. σκόρδο2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. βούτυροαλάτιπιπέρι250 γρ. κρέμα γάλακτος2 κ.σ. τυρί Μια εξαιρετική επιλογή για ένα
Κολοκυθοκεφτέδες Υλικά:2 φλ. τσαγιού κολοκυθάκια τριμμένα1/4 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι2 αβγά1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 φλ. τσαγιού μοτσαρέλα σε κύβους1/2 φλ. τσαγιού
Χταπόδι στιφάδο Υλικά: 1 μέτριο Χταπόδι 4 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι λάδι* 4 κ.σ. κόκκινο κρασί 2 φύλλα δάφνης πιπέρι ΕκτέλεσηΚαθαρίζουμε το χταπόδι,
Κοτόπιτα Υλικά: ΕκτέλεσηΒήμα 1Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς και τοποθετήστε το φύλλο πίτας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας σε ένα ταψί.Βήμα 2Σε μία
Αλμυρή γαλατόπιτα Υλικά:3 κ. σ. βούτυρο1 αβγό6 κ. σ. σιμιγδάλι ψιλό1 λίτρο φρέσκο γάλαΦέτα (κατά βούληση)Εκτέλεση Ζεστάνετε το γάλα σε μία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά
Σπιτική πίτσα Μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις των αλμυρών γεύσεων Υλικά:Για τη ζύμη80 γρ. νερό150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κ.σ. ελαιόλαδοαλάτι και
χοιρινό με δαμάσκηνα Υλικά: 1 φιλέτο χοιρινού κρέατοςΑλάτι, πιπέρι1 κ. σ. ελαιόλαδο3 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες3 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι2 δαμάσκηνα κομμένα στα τέσσερα240 ml νερό1
Γεμιστά μανιτάρια Υλικά για 4-6 άτομα: 24 στρογγυλά φρέσκα μανιτάρια μεσαίου μεγέθους 1 μικρό πράσο ψιλοκομμένο 1 μικρή ρίζα φινόκιο ψιλοκομμένο 100 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί
Χοιρινές μπριζόλες με σος μελιού και σκόρδο Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες με ή χωρίς κόκαλα 1 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη 2 κ. σ. ελαιόλαδο
Κοτόπουλο με μουστάρδα και μέλι Υλικά: 3 στήθη κοτόπουλου Αλάτι και πιπέρι 1/2 φλ. τσαγιού μέλι 1/2 φλ. τσαγιού μουστάρδα 1 κ. γλ. ξερό βασιλικό
Διακριτικός Τίτλος: odigos-pierias.gr
ΑΦΜ: 173031224
ΓΕΜΗ: 178031948000
Τηλ: 6934868098
Τηλ: 6970836288
Διεύθυνση: TK: 60100, ΝΕΑ ΕΦΕΣΣΟΣ
Επωνυμία: ΛΑΠΑΤΣΗΣ ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ ΤΟΥ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ
AM: 14620