email: [email protected]
κινητό: 693 486 8098 Τάσος

Tag: Συνταγές – Γλυκά

Συνταγές - Γλυκά

Παϊδάκια στον φούρνο με πατατούλες

Παϊδάκια στον φούρνο Αυτή εδώ είναι μια πολύ καλή, δοκιμασμένη και πανεύκολη συνταγή για αρνίσια παϊδάκια στον φούρνο. Δοκιμάστε την και θα γλείφετε και τα

Διάφορα

Λαχταριστά muffins με τυρί και ντομάτα

muffins με τυρί και ντομάτα Υλικά για 6 άτομα: 200 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.τ.σ. σπορέλαιο 1 κ.τ.γ.

Κοτόπιτα με μανιτάρια

Κοτόπιτα με μανιτάρια Υλικά:1 συσκευασία φύλλο για πίτα5 μπούτια κοτόπουλου (βραστά ή ψητά) ψιλοκομμένα1 μικρή συσκευασία μανιτάρια1 μικρή συσκευασία μοτσαρέλα200 γρ. κρέμα γάλακτος200 γρ. τυρί

Συνταγές - Γλυκά

Σαρδέλες με λαδορίγανη ο πιο απολαυστικός μεζές

Σαρδέλες με λαδορίγανη Υλικά: Είτε είναι χειμώνας είτε καλοκαίρι, πάντα έχουμε την ανάγκη να «μυρίσουμε» λίγο θάλασσα. Με αυτή την συνταγή θα ξετρελαθείτε. Σαρδέλες λαδορίγανη,

Συνταγές - Γλυκά

Συνταγή για παστίτσιο με τυριά

Παστίτσιο με τυριά Υλικά: 500 γρ. Παστίτσιο Νο2 Ολικής Άλεσης MISKO 200 γρ. φέτα θρυμματισμένη 200 γρ. ανθότυρο θρυμματισμένο 100 γρ. κεφαλoγραβιέρα τριμμένη 2 κ.σ.

Συνταγές - Γλυκά

Αρνί γιουβέτσι στο φούρνο

Αρνί γιουβέτσι Υλικά Συνταγής:1.200 γραµ αρνί κομμένο σε μερίδες (σπάλα)1/4 φλ ελαιόλαδο2 μέτρια ξερά κρεμμύδια4 σκ σκόρδο σπασμένες1 κ.σ. πελτέ ντομάτας1/2 φλ κοκκινο ξηρό κρασί1

Διάφορα

Σουφλέ πατάτας με σπιτική μπεσαμέλ

Σουφλέ πατάτας Υλικά για 4 άτομα: Για το σουφλέ 3 φλιτζάνια γραβιέρα 4 βραστές πατάτες 5-6 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο 2 κουταλιές ελαιόλαδο

Συνταγές - Γλυκά

Γεμιστά καλαμάρια

Γεμιστά καλαμάρια Υλικά: 1 ½ κιλό καλαμάρια 100 γρ. ρύζι 40 γρ. λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες ½ ματσάκι μαϊντανό Χυμός λεμονιού Ελαιόλαδο 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι

Μοσχαράκι γιουβέτσι με ρύζι
Διάφορα

Μοσχαράκι γιουβέτσι με ρύζι

Μοσχαράκι γιουβέτσι Υλικά:για 4 άτομα1 κιλό μοσχαράκι (ελιά)2 κρεμμύδια3 ντομάτες ώριμες½ ποτήρι ελαιόλαδο1 ποτήρι ρύζι κίτρινο για πιλάφιλίγη κανέλλααλάτι-πιπέριΕκτέλεσηΒάζουμε σε μια κατσαρόλα το μοσχαράκι μαζί

Κριθαράκι με καραβίδες και ταχίνι

Κριθαράκι με καραβίδες Υλικά Συνταγής: 12 καραβίδες καθαρισμένες1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο3 κ.σ. ελαιόλαδο….1 καρότο κομμένο σε μικρά καρέ1 κολοκύθι κομμένο σε μικρά καρέ1 κλωνάρι σέλερι

Πατατοκροκέτες με μανιτάρια

Πατατοκροκέτες Υλικά: 200 γρ. μανιτάρια 400 γρ. πατάτες 1 κ.σ. ψιλοκομμένο βασιλικό 100 γρ. τυρί έμμενταλ τριμμένο 20 γρ. βούτυρο 2 αυγά 1/2 κούπα τριμμένη

Διάφορα

Χταποδάκι κρασάτο

Χταποδάκι Υλικά για 4 άτομα: 3-4 κιλά χταπόδι 100 ml ξύδι λευκό από μήλο 1 λίτρο νερό 300 ml μαυροδάφνη 1 ½ κιλό κρεμμυδάκια κοκκάρι

Διάφορα

Σουπιές με σπανάκι και ρύζι

Σουπιές Υλικά Συνταγής: 3 σουπιές καθαρισμένες και κομμένες σε μπουκιές (600-700 γραμ) 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο και χοντροκομμένο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)

Συνταγές - Γλυκά

Μουσακάς νηστίσιμος

Υλικά  Για το μουσακά 1 kg μελιτζάνες φλάσκες 1 1/2 συσκ. μανιτάρια φρέσκα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 4 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλ.

Διάφορα

Νηστίσιμη πίτα με καλαμποκάλευρο

Υλικά Συνταγής: 6 φλ. νερό 1½ φλ. καλαμποκάλευρο 2 κ.σ βούτυρο 3-4 κ.σ ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδο 2-3 χρωματιστές πιπεριές κομμένες σε